El proyecto SABOR ha sido seleccionado en el marco de la iniciativa European Circular Innovation Valley (ECIV), reforzando el posicionamiento de Functional Print Cluster en el ámbito europeo de la economía circular, la trazabilidad y los envases sostenibles.
El proyecto SABOR (Spain, Sweden and the Netherlands advancing traceability and recycling solutions for safe food packaging) tiene como objetivo demostrar que los envases alimentarios circulares pueden ser seguros, trazables, competitivos y compatibles con los nuevos requisitos regulatorios europeos establecidos por el Reglamento de Envases y Residuos de Envases (PPWR).
La iniciativa abordará uno de los grandes desafíos de la economía circular en Europa: conseguir que los materiales reciclados y biobasados puedan incorporarse de forma efectiva en las cadenas de valor del packaging alimentario, garantizando simultáneamente la seguridad alimentaria, la trazabilidad, el reciclado eficiente y la aceptación por parte del mercado. Para ello, el proyecto desarrollará y validará soluciones innovadoras basadas en reciclaje avanzado, trazabilidad digital, impresión funcional y nuevos modelos de negocio circulares.
Un consorcio europeo formado por tres regiones líderes
SABOR reúne a 11 organizaciones procedentes de tres ecosistemas europeos de referencia en economía circular y packaging sostenible: Navarra (España), el Norte de los Países Bajos y la región centro-norte de Suecia.
Entre las entidades participantes destacan:
Navarra (España)
- FUNCTIONAL PRINT CLUSTER
- CNTA
- NAITEC
- INCANASA (Industria Cárnica Navarra)
Suecia
- Paper Province
- University of Gävle
- Karlstad University
Países Bajos
- Ecoras
- NHL Stenden University
- Dye-FF
- Ferr-Tech
30 meses para transformar el packaging alimentario
El proyecto tendrá una duración de 30 meses y permitirá validar soluciones industriales para envases fabricados con materiales reciclados, incorporando herramientas digitales de trazabilidad y mecanismos que faciliten el cumplimiento de la futura regulación europea. Además, se desarrollarán estrategias de replicación para extender los resultados a otras regiones europeas.
Esta iniciativa permitirá fortalecer la presencia internacional del clúster, generar nuevas oportunidades de colaboración para sus socios y acelerar el desarrollo de tecnologías vinculadas a materiales sostenibles, trazabilidad inteligente y envases alimentarios de nueva generación.
